Banaanid pole mitte ainult meeldiva maitsega, vaid ka vitamiinirikkad. Kuid pärast ostmist muutuvad viljad kiiresti üleküpseks ja kaetakse tumedate laikudega. Need ei pruugi välja näha isuäratavad, kuid neist saab valmistada mitmesuguseid magustoite.
Looduslik jäätis viie minutiga
Banaanijäätis valmib kiiresti ja on täiesti loomuliku koostisega. Puuviljad on vaja lõigata väikesteks tükkideks ja külmutada. Seejärel segatakse tükeldatud banaanid segistis väikese koguse kakaopulbriga. Võid lisada ka veidi piima või koort. Mass muutub kiiresti viskoosseks ja kreemjaks. See pannakse kaussidesse ja kaunistatakse purustatud pähklite või riivitud šokolaadiga. See magustoit on tervislik ja lastele väga meeldib.
Maitsestatud banaanileib
Leiva valmistamine on üks populaarsemaid viise üleküpsenud puuviljade kasutamiseks. Ahi tuleb eelkuumutada 170°C-ni ja valmistada muffinivorm. Püreesta banaanid kahvliga pastaks, sega sulavõi, söögisooda ja näpuotsatäie soolaga. Järgmisena lisa maitse andmiseks suhkur, muna ja tilk vaniljeekstrakti. Protsessi lõpus valatakse massisse sõelutud jahu. Tainas valatakse vormi ja küpsetatakse umbes tund. Enne viilutamist laske roogil täielikult jahtuda.
Sametine vitamiinismuuti
Üleküpsenud banaanidest saad valmistada paksu ja toitva joogi, kui segad need blenderikausis piima või naturaalse jogurtiga. Puuviljad annavad rikkaliku magususe, mistõttu pole vaja suhkrut lisada. Serveeri smuutit kõrges klaasis koos jääkuubikutega.
Kohevad banaanipannkoogid
Banaanipüree lisamine muudab tavalised pannkoogid uskumatult õrnaks roaks. Peate valmistama tavalise taigna ja segama sisse kahvliga püreestatud puuviljad. Õhukesed vormileivad praetakse kuumal pannil vähese õliga. Niipea, kui pinnale ilmuvad esimesed mullid, saate selle ümber pöörata. Pannkoogid saavad väga täidlased ja maitsvad.
Kiire banaanipirukas tee jaoks
See retsept aitab hädast välja, kui külalised on juba ukse ees, kuid tee kõrvale pole midagi pakkuda. Peate segama tükeldatud banaani, paar muna, 100 grammi võid, 120 grammi jahu, suhkrut ja teelusikatäie küpsetuspulbrit. Küpseta segu võiga määritud pannil 20–25 minutit temperatuuril 170°C. Valmisolekut saab hinnata hambaorki abil. Enne serveerimist kaunistatakse magustoidu ülaosa värskete viilutatud banaanidega.
