Porgand on kõige kehvem juurvili, mida linnakorteris säilitada; närbuvad, tärkavad ja mädanevad ning kevadeks pole saagist sageli enam midagi järel.
Kõrghoonetes elavad aednikud keelduvad porgandite kasvatamisest või külmutamisest, kaotades oma maitse ja kasulikud omadused, teatab HERE UUDISTE korrespondent.
Kastidesse pandud ja kuiva liivaga üle puistatud porgandid säilivad suurepäraselt klaasitud rõdul või külmas koridoris kevadeni.
SIIN UUDISED
Liiv peaks olema puhas, jõeliiv, kergelt niiske, kuid mitte märg, et juurviljad ei kuivaks ega mädaneks.
Enne porgandite ladustamist sorteerige need hoolikalt välja, eemaldage kahjustatud ja mädanenud isendid ning kuivatage mitu tundi varjus.
Pealsed kärbitakse, jättes mitte suurema kui sentimeetrise kännu, et juurviljad enne tähtaega ei idaneks.
Karbid porgandi ja liivaga on paigutatud korteri kõige külmemasse kohta, eemal radiaatoritest ja päikesevalgusest.
Temperatuuril nullist pluss viie kraadini säilib porgand maikuuni, jäädes mahlakaks, magusaks ja krõbedaks, justkui värskelt aiast.
Telli: 
Loe ka
- Miks peate pärast kartulite istutamist peenraid tuhaga piserdama: kaaliumväetamine ja kahjurikaitse
- Mis juhtub, kui te õunapuudel munasarju ei harvenda: reegel, et kimbu kohta on üks vili
