Foto: avatud allikatest
Serveeri puuviljade, marjade või meega
Valmistage pehmed õhulised hommikusöögiküpsetised aromaatse kaneeli ja vaniljega.
See on suurepärane alternatiiv klassikalistele vahvlitele, eriti neile, kes paastuvad või lihtsalt jälgivad oma dieeti. Serveeri puuviljade, marjade või meega.
Retsept
Koostisained
- banaanid (kooritud) – 130 g;
- kookospiim – 150 ml;
- nisujahu – 200 g;
- suhkur – 2 spl. l.;
- vanillisuhkur – 10 g;
- kaneel – 0,5 tl;
- küpsetuspulber – 1 tl;
- sidrunimahl – 1 tl;
- taimeõli – 15 ml.+ (paneelide määrimiseks);
- sool – näputäis.
Ettevalmistus:
- Koori banaanid, murra tükkideks ja pane blenderi kaussi, piserda peale sidrunimahla, vala sisse soe kookospiim, taimeõli, suhkur ja klopi ühtlaseks.
- Lisa küpsetuspulbriga sõelutud jahu, vanillisuhkur, kaneel, sool ja sega spaatliga läbi (tainas peaks välja tulema nagu paks hapukoor).
- Elektriline vahvliraud, eelsoojendage, määrige taimeõliga ja küpsetage vahvleid 3-4 minutit kuldpruuniks.
Nõuanne:
- Kui tainas on paks, lisa piim, kui vedel, siis veidi jahu.
- Kasutage mis tahes piima: soja, kaerahelbeid ja kui te ei paastu, siis tavalist piima.
